Süd-Sulawesi

Von Makassar nach Bira

In Makassar besuchten wir das kleine Museum, wo uns vor allem eine Tao-Tao-Figur der Toraya beeindruckte sowie eine buginesische Hochzeitsdekoration. Im Hafen von Makassar konnten wir buginesische Last-Segler, die Pinisi, bei Be- und Entladen sehen. Durch Reisfelder ging es nach Süden. Unterwegs aßen wir köstliche Coto kuda, eine gewürzte Brühe mit Pferdefleisch (Rezept und Fotos von der Zubereitung hier). Auf der Fahrt entlangder Südküste erreichten wir Tanah Beru, wo die Pirisi heute noch gebaut werden.

Ziel war das angenehme Resort Bara Beach nahe Bira, wo wir ein paar Tage an einem herrlichen Strand verbrachten.

Die größten Bevölkerungsgruppen in Süd-Sulawesi sind die Buginesen und Makassaren. Während die Buginesen als Fischer und Seefahrer zumeist die Küsten besiedeln, findet man Makassaren als Reisbauern eher im Binnenland.